La StarDust di Barbabietola Rossa è una polvere finissima ottenuta da barbabietole rosse essiccate a bassa temperatura.

Cos'è la StarDust di Barbabietola Rossa

La StarDust di Barbabietola Rossa è una polvere finissima ottenuta da barbabietole rosse essiccate a bassa temperatura.
Il suo colore acceso e il gusto dolce-terroso la rendono perfetta per arricchire piatti gourmet e creazioni originali.

Come si usa

Può essere spolverata su vellutate, gnocchi, risotti, burro montato o creme di formaggio.
Ottima anche per impasti di pane e pasta fresca, o per decorazioni nei dessert.

Benefici e caratteristiche

Ricca di antiossidanti e sali minerali, la barbabietola è nota per il suo potenziale energizzante e depurativo.
Essiccata lentamente, mantiene colore e nutrienti senza additivi né conservanti.

Abbinamenti consigliati

Perfetta con formaggi freschi, yogurt, salmone, burro nocciola, uova sode, oppure nei dolci con cioccolato o panna cotta.

Formati disponibili

Disponibile in vasetti da 50 e da 100 g, in buste ziplock (richiudibili) da 50 e 100 g, e in busta da 500 g.